羊肚菌又各羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名,是一種珍稀食用菌品種,野生羊肚菌分布于我國陜西、甘肅、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江蘇、云南、河北、北京、湖南等地區。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神、防輻射、增強人體免疫力等功效。羊肚菌屬于名貴菌類,羊肚菌在干燥物料的里面屬于比較小氣的物料,為什么說比較小氣,因為它對溫度和濕度要求非常高。羊肚菌含水量非常高,采摘新鮮的羊肚菌,用手一捏,水分一滴一滴往下面掉。這兩種菌類水分非常高,出水比較容易,在烘干過程中要特別注重溫度與濕度的控制,控制不好導致物料烘干的失敗,風險是比較大的,屬于高風險的干燥物料。
所以對于羊肚菌來說,利用空氣能烘干設備進行烘干,是非常重要的一件事情。羊肚菌3天之內如果不進行烘干,就會發霉變質,影響其使用價值。所以正確合理的使用空氣能烘干設備是非常重要的一個環節。
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鑒于羊肚菌對烘干溫度、濕度的高度要求,空氣能烘干設備才是烘干羊肚菌最主要的力量。用實例說話,用品質服務客戶。全自動化烘干機越來越受到大家的喜愛。想要了解更多關于空氣能烘干機的話,歡迎致電陳經理: 189-8644-2114(同微信)。